우기홍은 경제학을 전공하고 대기업 재무 담당으로 근무하다가 IMF 이후 음악 활동의 꿈을 접고 연극 연출가 이동주의 소개로 배우의 길로 들어선 인물이다. 1999년 정윤철 감독의 단편 영화 《동면》에 출연하면서 26세의 나이에 배우로 데뷔했으며, 2000년대 초부터 《장화, 홍련》, 《댄서의 순정》, 《말아톤》, 《연애의 목적》 등 여러 작품에 조연과 단역으로 꾸준히 활동해왔다. 이후 김기덕 감독의 《피에타》에서 훈철 역을 맡아 그해 대종상 신인남우상 후보에 올랐으며, 다양한 장르의 배역을 소화할 수 있는 연기 스펙트럼을 갖춘 배우로 평가받고 있다. 인생의 전반적인 경험을 토대로 깊이 있는 연기를 선보이며 관객들의 신뢰를 받는 배우로 자리잡았다. 2024년 닥터 슬럼프에서 의사 역을 맡았다. 2018년 나의 아저씨에서 삼안 E&C 직원 역을 맡았다. 2016년 그랜드 파더에서 Suk Jong-do 역을 맡았다.