배우 박세영은 2002년 MBC 드라마 어사 박문수를 통해 아역 배우로 데뷔했다.
이후 학업에 집중하다가 성인이 된 뒤 본격적으로 연기 활동을 시작했다. 박세영은 2012년 KBS2 드라마 적도의 남자와 학교 2013에 출연하며 대중에게 얼굴을 알렸다. 특히 학교 2013에서 송하경 역을 맡아 안정적인 연기력을 인정받으며 차세대 배우로 주목받았다.
이후 사랑비, 지성이면 감천, 기분 좋은 날, 내 딸, 금사월, 뷰티풀 마인드, 돈꽃, 특별근로감독관 조장풍, 멘탈코치 제갈길 등 다양한 장르의 드라마에서 주연과 조연을 오가며 폭넓은 연기를 선보였다. 특히 돈꽃에서는 강필주(장혁 분)와 얽힌 나모현 역을 맡아 섬세한 감정 연기로 호평을 받았다. 2022년에는 배우 곽정욱과 결혼해 많은 축하를 받았으며, 결혼 이후에도 꾸준히 작품 활동을 이어가고 있다. 밝고 단아한 이미지와 안정적인 연기력을 바탕으로 멜로, 가족극, 현대극 등 다양한 작품에서 활약하는 배우로 평가받는다. 2026년 가족관계증명서에서 나지니 역을 맡았다. 2022년 멘탈코치 제갈길에서 박승하 역을 맡았다. 2022년 스텔라에서 성희 역을 맡았다.