로이 최(1970년생, Seoul, South Korea) 는 대한민국의 배우로, 대표작으로 골드의 도시, Spirit - Becoming the World's Best Bartender가 있으며, 그 외에도 마스터셰프, The Eric Andre Show, Anthony Bourdain: Parts Unknown, Binging with Babish, 길모어 걸스: 한 해의 스케치, 아메리칸 셰프, 셀레나 + 셰프, 머펫 나우, 더 셰프 쇼, 브로큰 하츠 갤러리, 필이 좋은 여행, 한입만!, Broken Bread 등 다양한 작품에 출연했다. 2026년 '아콰피나: 어쩌다 요리사' - Awkwafina: The Unlikely Cook에 출연했다. 2025년 위드 러브, 메건에 출연했다. 2023년 Spirit - Becoming the World's Best Bartender에 출연했다.