서이안은 명지전문대학에서 연극영상을 전공한 배우로, 2012년 MBC 시트콤 '엄마가 뭐길래'로 데뷔하며 드라마 출연을 통해 인지도를 쌓았다. 톡톡 튀는 귀여운 악녀 캐릭터로 대중의 눈도장을 찍으며, '우리집 꿀단지', '변혁의 사랑' 등 여러 드라마에서 안하무인 재벌가 악녀부터 형제 사이 이간질을 서슴치 않는 악녀까지 다양한 색깔의 악역을 소화했다. 2017년을 기점으로 활동이 뜸해졌으나, 인스타그램 계정을 통해 근황을 공개하며 배우로서의 성장을 꿈꾸고 있다. 2026년 나인 투 식스에 출연했다. 2021년 공작도시에서 김다은 역을 맡았다. 2019년 99억의 여자에서 진 역을 맡았다.