Gianni Parisi는 배우로, 대표작으로 L'Alone, Ammèn, 12 repliche가 있으며, 그 외에도 고모라, 365일, Roberta Valente - Notaio in Sorrento, Anni '60, Resta con me, Stessi battiti, Mi raccomando, Sono solo fantasmi, 7 ore per farti innamorare, Il ritorno del Monnezza, Il principe abusivo, Si accettano miracoli 등 다양한 작품에 출연했다. 특히 2026년에는 Roberta Valente - Notaio in Sorrento에도 참여해서 활동중이다. 2026년 L'Alone에서 Antonio 역을 맡았다. 2026년 Roberta Valente - Notaio in Sorrento에서 Gianni 역을 맡았다. 2025년 Chi sono io에서 Presidente della Commissione 역을 맡았다.