백수희는 세밀한 감정 표현과 다양한 장르 경험으로 신뢰받는 배우다. 에이틴 시즌 1, 멜로가 체질, 우리 사랑했을까 등 드라마에서 조연 역할을 통해 안정적인 연기력을 보여주었으며, 영화 모퉁이 출연으로도 활동 범위를 넓혔다. 연극과 뮤직비디오 출연으로도 무대 경험을 쌓으며 배우로서의 기초를 다졌고, 꾸준한 활동으로 신뢰할 수 있는 조연배우로 자리잡고 있다. 2025년 불륜은 불륜으로 갚겠습니다에서 진서현 역을 맡았다. 2024년 재벌X형사에서 김정연 역을 맡았다. 2023년 남과여에서 윤유주 역을 맡았다.