미석은 연극과 영화, 드라마를 두루 넘나드는 조연 배우다. 2001년 연극무대로 첫 데뷔한 이후 꾸준히 작품활동을 이어오고 있으며, 영화 〈살인청부업자〉, 〈범털 2: 쩐의 전쟁〉 등 다양한 장르에서 조연 역할로 활약해왔다. 오래된 경력에 비해 미디어 노출이 많지 않지만, 충무로의 믿을 수 있는 조연 배우로서 묵묵히 역할을 해내고 있다. 2025년 다 이루어질지니에서 조폭 멤버 역을 맡았다. 2025년 컨피던스 맨 KR에서 배우 역을 맡았다. 2023년 힘쎈여자 강남순에서 Blocking Car Owner Oh Yeong-gon 역을 맡았다.