José Salof는 배우로, 대표작으로 La Raya, Eran brujas, Balam가 있으며, 그 외에도 복수, '모스키토 코스트' - The Mosquito Coast, 제로제로제로, Cóyotl, héroe y bestia, 양키, Apenas Primavera, Autos, Mota y Rocanrol, Inefable, Video Vega, La última cena, Seré Uruguay, Albina 등 다양한 작품에 출연했다. 특히 2026년에는 복수에도 참여해서 활동중이다. 2026년 Feliz cumpleaños에서 Miguel 역을 맡았다. 2026년 Feliz cumpleaños 집필을 맡았다. 2026년 Seré Uruguay에서 David 역을 맡았다.