최민은 배우이자 모델로, 한때 가수로도 활동했던 다재다능한 연기자다. 초창기 '맨땅에 헤딩', '파스타', '용팔이' 등의 작품들을 통해 안정적인 활동 기반을 마련했으며, 2022년 화제작 '어게인 마이 라이프'에서 깊이 있는 내면 연기를 선보이며 시청자들의 호평을 받았다. 이 작품은 그의 커리어에 중요한 전환점이 되어 이후 다양한 역할을 통해 연기 스펙트럼을 넓혀 나갔다. 영화, 드라마, 뮤직비디오, 광고 등 다방면에서의 활동을 통해 관객들에게 꾸준히 사랑받고 있는 배우다. 2024년 신데렐라 게임에서 황진구 역을 맡았다. 2022년 어게인 마이 라이프에서 이연석 역을 맡았다. 2016년 신데렐라와 네 명의 기사에서 이윤성 역을 맡았다.