Gabrielle Policano는 배우로, 엘, 베이비걸, Neon Rage 등에 출연했다. 특히 2026년에는 엘에도 참여해서 활동중이다. 2026년 엘에서 Liz 역을 맡았다. 2024년 베이비걸에서 Mary 역을 맡았다. 2023년 Neon Rage에서 Madison 역을 맡았다.