정지안은 아역배우로 출발한 배우로, 2000년 KBS 드라마 '바보같은 사랑'으로 공식 데뷔했다. 본명 정화영으로 아역 시절부터 활동하다 2009년경부터 정지안이라는 예명으로 활동을 시작했다. 아역으로 활약할 당시 '미안하다 사랑한다'의 송민채 역, '거침없이 하이킥'의 나문희 젊은 시절, '반올림' 2기의 하은심 역 등 다양한 작품에 출연하며 관객들에게 얼굴을 알렸다. 성인 배우로 전환한 후 '낭만닥터 김사부' 시리즈, '눈이 부시게', '최고의 사랑', '베토벤 바이러스' 등 드라마와 '미쓰 와이프', '아이' 등 영화에 꾸준히 출연해왔다. 배역의 범위를 넓혀가며 꾸준한 활동을 이어가는 배우로 대중에게 인식되고 있다. 2026년 21세기 대군부인에서 김영선 역을 맡았다. 2025년 천국보다 아름다운에서 Soulless 역을 맡았다. 2023년 혼례대첩에서 마담 마산 역을 맡았다.