어린 시절부터 아역 배우로 활동하며 1957년 영화 황혼열차로 데뷔했고, 이후 70년 가까운 세월 동안 한국 영화계를 대표하는 배우로 활약했다. 서울돈암초등학교, 경동중학교, 동성고등학교를 거쳐 한국외국어대학교 베트남어과를 졸업했으며, ROTC 장교로 복무한 뒤 육군 중위로 만기 전역했다. 안성기는 아역 시절부터 수십 편의 영화에 출연하며 얼굴을 알렸고, 성인이 된 이후 바람 불어 좋은 날, 만다라, 깊고 푸른 밤, 고래사냥, 칠수와 만수, 남부군, 하얀 전쟁, 투캅스, 인정사정 볼 것 없다, 실미도, 라디오 스타, 부러진 화살, 화장, 한산: 용의 출현, 노량: 죽음의 바다 등 수많은 명작에서 중심 역할을 맡았다. 폭넓은 연기 스펙트럼과 깊이 있는 감정 표현으로 한국 영화사의 한 축을 이끈 배우로 평가받는다. 안성기는 화려한 스타성보다 작품성과 연기력을 중시하며 평생을 영화와 함께한 배우로, 후배들에게 귀감이 되는 인물이다. 수십 차례의 남우주연상을 비롯해 문화훈장을 수훈하는 등 한국 영화 발전에 기여한 공로를 인정받았으며, '국민배우'라는 수식어가 가장 잘 어울리는 배우 중 한 명으로 꼽힌다. 오랜 기간 신영균예술문화재단 이사장 등을 맡아 영화계 발전과 후배 양성에도 힘써왔다. 2025년 청년 김대건에서 유진길 역을 맡았다. 2023년 노량: 죽음의 바다에서 어영담 역을 맡았다. 2022년 탄생에서 유진길 역을 맡았다.