윤해영은 1993년 SBS 3기 공채 탤런트로 데뷔하여 30여 년 동안 꾸준히 활동해온 중견 배우이다. 데뷔 초기 최진실에 이어 삼성전자 CF를 따내며 주목받았고, 그 후 동양매직, 올 포 유, 까르푸 등 다양한 브랜드의 CF 모델로 활약하며 '광고의 여왕'으로 불렸다. 연기력으로 본격적인 인정을 받은 것은 1998년 드라마 '보고 또 보고'에서 금주 역을 맡으면서부터인데, 이 역할로 MBC 연기대상 인기상을 수상했다. 이후 콧소리 특유의 매력과 명확한 이목구비로 다양한 드라마와 영화에 출연했으며, '닥터스', '화려한 유혹', '미스 마 - 복수의 여신' 등 중견급 드라마에서 탄탄한 연기를 선보이고 있다. 겉으로는 세상 물정 모르는 공주 같은 이미지로 알려져 있으나, 실제로는 도전적이고 진취적이며 해맑으면서도 여장부스러운 성격으로, 주변에서 '알아서 하는 애'로 통한다. 한국 영화 드라마계의 신뢰할 수 있는 조연 배우로서 오랜 기간 꾸준한 활동을 이어가고 있다. 윤해영은 1998년 1월 첫 결혼을 했다. 당시 남편은 광고·사업 관련 일을 하던 일반인으로 알려졌다. 두 사람은 약 2년간 교제한 뒤 결혼했고, 이후 딸을 두었다. 하지만 결혼 생활은 오래 이어지지 못했고 2005년 이혼했다. 이혼 이후에는 딸을 중심으로 전남편과 연락을 이어갔고, 두 사람이 함께 있는 모습 때문에 재결합설이 나오기도 했다. 하지만 윤해영은 딸 때문에 만나는 것일 뿐 재결합을 전제로 한 만남은 아니라고 설명했다. 이혼 후 윤해영은 재혼을 했고 남편은 두 살 연상의 안과 전문의로 알려져 있다. 2011년 9월 두 사람은 가족과 가까운 지인들을 중심으로 결혼식을 올렸다. 2018년 SBS 동상이몽2에 출연했을 당시 윤해영은 남편과의 첫 만남을 직접 이야기하기도 했다. 2026년 욕망의 덫에서 김정선 역을 맡았다. 2023년 세 번째 결혼에서 민해일 역을 맡았다. 2023년 아씨두리안에서 장세미 역을 맡았다.