이석형은 독립영화계의 블루칩으로 자리매김한 배우로, 파격적인 연기와 독창적인 연기색으로 주목받고 있다. 2014년 '오늘영화'로 데뷔한 이후 '꿈의 제인'과 '하트' 같은 독립영화에서 굵직한 인상을 남겼으며, '보건교사 안은영', '갯마을 차차차', '소년심판' 등 다양한 플랫폼과 장르를 넘나들며 필모그래피를 쌓아가고 있다. 특히 '괴기맨숀'에서 파격적인 특수분장과 강렬한 연기로 2021년 부천국제판타스틱영화제 코리안 판타스틱 배우상을 수상했다. 어떤 캐릭터를 만나도 자신만의 색으로 소화하며 스크린과 브라운관, OTT를 구분 없이 넘나들며 폭넓은 연기 스펙트럼을 입증하는 배우로 평가받고 있다. 2026년 냥육권 전쟁에서 Lee Woo-ram 역을 맡았다. 2026년 연애박사에서 Bae Chan-soo 역을 맡았다. 2026년 포커스에 출연했다.