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당신이 몰랐던 맛의 비밀, 알면 알수록 더 맛있는 셰프들의 ‘식(食)포일러’ 전격 공개! 대체 불가한 ‘맛의 블루칩’ 최강록, 김도윤 셰프와 연예계 대표 미식가 데프콘이 전국 방방곡곡을 돌아다니며 ‘맛의 스포일러’를 자처해, 감춰왔던 맛의 비밀을 폭로하는 신개념 하이엔드 미식 로드 토크쇼.
최강록·김도윤·데프콘, 맛쟁이 삼인방의 '식(食)포일러'가 시작된다. 궁극의 미식을 향한 첫 번째 여정은 바로 지리산 흑돼지 로드! 과연 이들이 알려줄 맛의 비밀은 무엇일까?
최강록이 부른 특별 게스트와 함께 김도윤의 지리산 보물 창고 탐방이 이어진다. 드디어 숙성을 끝낸 김도윤의 본격 지리산 흑돼지 요리와 압력솥 하나로 끝내는 최강록의 속성 요리까지. 식포일러만의 다채로운 미식 이야기가 펼쳐진다.
식포일러 두 번째 여정에서는 최강록의 단골 식당을 찾는다. 그동안 감춰왔던 영업 비법과 닭 요리 레시피가 공개되고, 최강록을 둘러싼 김도윤과 게스트의 은근한 경쟁도 펼쳐진다. 과연 그 끝은?
통영 욕지도에서 펼쳐지는 ‘참치 덕후’ 최강록의 꿈의 하루. 참치를 가장 맛있게 먹을 수 있는 소스 비법부터...
욕지도에서 펼쳐지는 셰프들의 리얼 토크와 입맛 폭발하는 참치 요리가 아낌없이 공개된다. 참치로 시작해서 참치로 끝나는, 최강 ‘참치’ 미식 여행.
면을 두고 두 셰프의 자존심을 건 요리 대결이 벌어진다. ‘면식인생’ 최강록과 ‘면친자’ 김도윤의 눈을 뗄 수 없는 면 요리의 향연. 최종 선택을 받을 승자는?
여름철 최강 보양식 ‘장어’. 장어에 걸맞은 역대급 게스트 군단이 등장한다. 강화도 갯벌에서 벌어진 치열한 장어잡이 대결부터 장어로 만드는 스페셜 요리까지. 쉴 새 없이 몰아치는 최강 ‘장어’ 로드.
식포일러의 마지막 여정을 위해 전주로 떠난다. 맛의 고장 전주에서 즐기는 가맥 문화와 두 셰프가 만들어내는 최강 안주 요리까지...