최광일은 배우 최민식의 동생으로, 송영창의 연기에 감명받아 배우의 길을 시작한 성실한 연기자다. 2001년 영화 '와니와 준하'로 스크린 데뷔한 후, 같은 해 연극 '에쿠우스'에서 앨런 역을 맡아 비평가들의 호평을 받았다. 이후 20년 이상 꾸준히 영화, 드라마, 연극, 뮤지컬 등 다양한 무대에 출연해온 중견 배우다. 2010년대부터는 특히 악역 연기에 두각을 나타내며, '경이로운 소문' 등의 작품에서 캐릭터에 몰입한 연기력을 선보여 왔다. 대중에게는 '배우 최민식의 동생'이라는 수식어로 알려져 있었지만, 꾸준한 활동과 뛰어난 조연 연기로 배우로서의 개성을 확보하며 신뢰받는 중견 배우로 자리매김했다. 2026년 닥터X: 하얀 마피아의 시대에서 구본평 역을 맡았다. 2026년 군체에서 장관 역을 맡았다. 2026년 원더풀스에서 최영준 역을 맡았다.