따끈따끈 베이커리

언제나 따뜻한 태양의 손을 가진 소년 신태양은 어릴 때 동양의 맛을 살린 아시아를 대표하는 빵을 만들고 싶다는 한 빵집아저씨에게 영향을 받아 자신도 동양사람들 입맛에 맛는 빵을 만들기 위해 실험을 거듭한다. 그 빵을 ‘태빵’으로 이름 짓고, 세계에 자랑할 만한 ‘태빵’을 완성하기 위해 중학교 졸업하자마자 유명한 빵가게인 ‘빵타지아’의 취직시험을 보러 서울로 상경한다

드디어 일 차 시험에 들어간 태양이와 다른 수험자들은 자신들의 빵을 위해 열심 반죽을 한다. 태양의 손을 가진 태양이가 두려운 원규는 태양이의 반죽을 망쳐버리고 태양이는 시간이 없어 무발효 빵인 태빵 십 육 호를 만든다. 한라산 모양의 태양이의 빵만이 플러스 점수를 받고, 주란이와 카이, 원규, 태양이, 이 네 사람만이 최종 심사를 받는 기회를 얻는다.

최종 심사 과제가 크로와상이지만 태양이는 그 빵이 뭔지도 모르고 어떻게 만드는 줄도 모른다. 주란이가 태양이에게 크로와상 만드는 법을 가르쳐 주려 하자 원규는 크로와상으로 제빵사 신인상을 거머쥔 남궁 카이를 의식하고 태양이의 힘을 빌리기 위해 자신이 가르쳐 주겠다고 한다. 원규는 동정심을 유발해 드디어 태양이의 반죽으로 훌륭한 크로와상을 완성해 카이를 이기고 최종 합격을 한다. 그러나 태양이가 자신을 위해 기권했다는 걸 알고 자신도 빵타지아를 나온다.

주란이가 있는 빵타지아 지점에 첫 출근한 날, 태양이와 원규는 프랑스 빵을 만든다. 하지만 주란이는 그 빵을 손님한테 팔 수 있을 지에 대해선 지점장만이 결정할 수 있다면서 지점장 허락을 맡아 오라고 한다. 빵을 들고 경마장으로 지점장을 찾아간 태양이와 원규는 말도 안 먹는 맛없는 빵이라고 모욕을 당하고, 지점장으로부터 말밥 빵을 만들어 오라는 명령을 받는다.

강두팔 지점장이 만들어 오라는 말밥 빵이 맛도 좋으면서 유제품 알레르기를 고려한 빵이란 걸 알게 된 태양이와 원규는 각자 연구하여 자신들의 말밥빵을 만들어 강두팔 앞에 가져간다. 그러나 말은 원규가 만든 빵은 먹고 태양이가 만든 빵은 발로 밟아버린다. 원규는 자신이 이겼다는 걸 확신하고 좋아하지만 강두팔은 태양이가 유제품 알레르기를 고려해 염소젖으로 만든 버터를 사용해 빵을 만들었다는 것을 알고 태양이의 실력에 고개를 숙인다.

타지아 4호 지점 앞에는 빵타지아의 최대 라이벌 베이커리인 상피에르 본점이 자리잡고 있다. 강두팔은 상피에르 최고의 제빵 실력자로 자부하고 있는 구하몽의 자존심을 건드려 태양이와 신제품 빵, 경쟁을 하게 만드는데 이 대결은 모든 언론에 공개되어 상피에르와 빵타지아의 자존심 대결로 이어진다. 이일로 빵타지아 본점에선 총 매니저인 미스터 큐가 직접 빵타지아 4호 지점을 찾아 태양이가 만드는 재빵 57호에 관심을 갖고 이 대결을 지켜보게 된다.

빵타지아와 상피에르 신제품 빵 대결이 시작되고 상피에르의 구하몽의 빵은 만점을 받게 된다. 하지만 팔다 남은 빵이 재료인 태양이의 빵은 베이커리로서는 해서는 안 되는 행동이었기에 심사위원과 사람들의 비난을 받는다. 하지만 미스터 큐가 재료비를 언급하고 강두팔이 사람들에게 태양이의 빵을 새롭게 인식시킨다. 심사위원들은 태양이의 빵에도 만점을 주고 이 대결은 무승부로 끝이 난다.

빵타지아 본점에서 신인 제빵사들의 신인왕전이 열린다는 통보를 받은 태양이와 원규는 신인왕전 우승에 다시 열을 올린다. 아버지의 꿈을 이루기 위해 본점에서 일하는 게 일생일대의 꿈인 원규는 자신에게도 태양의 손만 있으면 태양이를 이길 수 있다고 생각한다. 이런 원규의 마음을 간파한 주란이가 ‘지원규 태양의 손 만들기’ 작전을 세워 원규를 맹훈련으로 몰아친다. 한편 태양이는 신인왕전에 선보일 자신의 태빵을 위해 울릉도로 향한다.

빵타지아 신인왕전의 과제를 위해 태양이는 맛있는 고추냉이를 가지러 울릉도를 향해 걷기 시작한다. 하지만 수원의 한 초밥집 아저씨로부터 맛있는 고추냉이를 얻는 바람 에 가게로 돌아와 향균작용이 강해 곰팡이가 안 스는 고추냉이 식빵을 만들어 낸다. 이를 보고 자포자기한 원규는 지점장으로부터 술 세례를 받지만 오히려 그것이 힌트가 되어 역시 항균 작용이 있는 술로 빚은 빵을 만들어 낸다.

강화도의 작은할아버질 찾아간 태양이는 작은할아버지께 신인왕전에 필요한 그 무엇인가를 만들어 달라고 부탁하고 원규는 가게에서 일하면서 팔 근육강화 운동을 열심히 한다. 그러던 중 본점에서 두 사람 모두 예선 통과했다는 통지서를 받고 본선이 시작하는 날이 오기만을 기다린다. 그러나 본선이 시작되는 장소에 태양이가 나타나지 않자 다들 걱정을 하는데 저 멀리서 태양이의 목소리가 들린다.

불합격 통지를 받은 천영배는 태양이의 작은 도움으로 2차 예선전을 치르는 기회를 다시 부여받는다. 버터롤이 과제인 이 차 예선이 시작되고 여덟 개의 버터 중, 자신이 사용할 버터를 고르라는 강기 감독관의 지시가 내려진다. 모두 망설이는 가운데 태양이는 C버터를 고르고 원규는 G버터, 영배는 A버터를 고른다. 하지만 태양이는 최악의 버터를 고르고 말았다.

버터롤을 만들어 예선전을 다시 치르는 가운데 마가린을 고른 태양이는 실격의 위기에 처한다. 하지만 베이퍼 액션을 이용해 맛있는 버터롤을 만든 태양인 특혜로 예선에 통과하고 본선에 진출한다. 버터를 잘 고른 원규와 함께 본선 일 차 과제를 기다리던 중 주란이의 배다른 동생인 아란이가 나타나 태양이에게 접근한다. 주란이에게 버릇없게 구는 아란이를 보고 태양이는 일차 과제인 메론 빵으로 아란이와 둘이 내기를 한다

본선 1회전 과제는 초밥 메론빵, 하지만 태양은 멜론 빵 요리에 서투르다. 게다가 강두팔은 멜론빵에는 아무도 해결할 수 없는 미완성 부분이 있다고 하는데...

먼저 본선 2차 전을 치른 원규는 거뜬히 2차 전을 통과하지만 태양이는 볶음면 빵에 대한 특별한 아이디어가 떠오르지 않아 고민한다. 이때 원규와 지점장 두팔이를 통해 아이디어 힌트를 얻은 태양이는 볶음면 샌드위치를 만들어내 볶음면 빵의 고수인 서치호크를 이기고 본선 3차 전에 진출한다

본선 3차 전에서 태양이와 맞붙게 된 코알라가 상피에르 본점의 점장이었던 구하몽이란 사실이 드러나 모두들 놀라는 가운데 본선 3차 전 과제로 동물 빵이 채택된다. 구하몽이 최고의 빵 땋기 기술을 보유한 동물 빵의 최고 실력자란 걸 두팔 지점장한테 들은 태양이는 자신의 동물 빵을 만들 준비를 한다. 시합 당일 구하몽은 용을, 태양이는 거북이를 완성하는데...

돈킬 박사의 괴성 점수와 예술 점수 모두 동점을 받은 태양이와 코알라, 강기는 재시험치를 것을 권유하지만 코알라가 기권을 한다. 이에 화가 난 아란이는 코알라를 해고하고 코알라는 거리를 헤맨다. 하지만 코알라와 아란이는 서로를 깊이 아끼고 있다는 걸 깨닫고 아란이는 다시 코알라를 찾아 뛰어간다.

원규는 천영배와 붙은 3차 전에서 꽃게 빵을 만들지만, 시식 심사도 거치지 않고 승리를 거둔다. 자신의 빵을 시식한 강기의 화력한 액션을 기대한 원규는 실망하고 만다. 결국 결승전에선 남궁카이와 태양이가 붙고, 원규는 주란이의 배다른 언니 성유란이 지점의 신입인 감우진과 붙게 된다. 한편 한 그루의 고목 나무가 주란이 어머니의 무덤이 된 사연을 들은 태양이와 원규는 성유란의 잔혹함에 치를 떨며 주란이를 위해 감우진을 꺾고 자신들이 신인왕전에서 우승할 것 굳게 다짐한다.

성유란의 파트너인 감우진이 최강기와 같이 하버드 대 출신의 영재란 걸 안 사호 지점 식구들은 원규의 이번 결승전이 부담스러워 진다. 그러나 원규는 지점장인 강두팔에게서 발아 현미 효모를 받고 다시 자신감을 갖고 시합에 임한다. 한편 감우진은 모든 사람의 염원인 해양 천연 효모를 완성했다는 걸 자신의 선배이자 시험 감독관인 최강기에게 알리고 강기는 감우진의 승리를 확신한다

감우진은 해양 효모를 이용해 ‘빵 오 아르그’란 해초빵을 만들어 돈킬 박사의 최고의 폰 수치 판정을 받는다, 그 반면 성유란의 계략에 말려든 원규는 결국 시합 도중 쓰러지고, 태양이는 그런 원규 때문에 가슴이 아파 자신도 시합을 할 수 있을지 괴로워한다. 하지만 원규의 격려로 다시 힘을 얻고 자신이 만들었던 최고의 태빵인, 태빵 44호를 만들어 승부를 걸겠다고 다짐한다.

꼭 우승을 해달라는 원규의 부탁을 받은 태양이는 남궁 카이와의 준결승전에서 지금껏 만든 태빵 중, 가장 맛있는 태빵 44호를 만들기로 결심한다. 남궁 카이는 사부의 가르침으로 드디어 완성할 수 있었던 648층 짜리 크로와상을 만들어 내고 태양이는 묵묵히 태빵 44호를 만들어 최강기 감독관한테 시식을 권한다. 태빵 44호를 먹은 최강기와 돈킬 박사는 잠시 천국을 맛보는데...

남궁 카이를 이긴 태양이와 원규를 이긴 감우진이 결승전에 진출한다. 한편 모든 걸 포기하고 태양이의 우승에 기대를 걸고 있는 원규는 일주일 뒤 결승전과 함께 치러지는 3, 4위 전에서 남궁카이와 붙게 된다는 걸 알게 된다. 원규는 다시 3위를 목표로 강두팔 지점장의 권유한 성앤드류 교회를 찾아가고 태양이는 대회장에 놓고 온 페탈라이트 돌판을 찾으러 간다. 하지만 돌판은 이미 성유란이 갖고 가 부셔버리는데...

페탈라이트 돌판을 잃어버린 태양이는 새로운 태빵으로 결승전 시합을 치르기로 결심한다. 드디어 결승전이 시작되고 감우진은 자신의 밀가루에 미네랄이 풍부한 바닷물과 염분에 강한 해양효모를 혼합해 반죽을 시작한다. 그에 반해 태양이는 흐르는 물에 밀가루 반죽을 계속 씻어내고 있다. 죽을 만큼 맛있는 천국의 빵을 기대했던 사람들은 태양이의 이런 어처구니없는 행동에 야유를 보낸다.

결승전 심사를 맡은 총지배인 미스터Q는 새의 종류로 빵의 맛을 표현할 수 있는 능력을 갖고 있다. 그런 미스터Q앞에 신태양과 감우진은 각자의 빵을 내놓는다. 감우진의 빵을 먹은 미스터Q는 최고 점수인 공작새의 깃털을 펼친다.

3위 결정전을 치르는 원규는 지점장 강두팔과 똑같은 빠글 머리를 하고 나타난다. 원규는 강두팔의 권유로 가게 된 성당의 한 수녀와 함께 상식에 사로잡히지 않고 대담한 사나이가 되기 위해서 빠글 머리로 머리 모양을 바꾸고 고된 수행을 하고 온 것이다. 대담한 사나이로 다시 태어난 원규는 남궁 카이와의 3위 쟁탈 대결에서 승리를 다짐하지만 보는 사람들은 조마조마 하기만 하다

남궁카이는 적은 양의 밀가루로 아주 길지만 가벼운 프랑스 빵을 만들고, 지원규는 지금까지의 프랑스 빵하고는 다른, 빵 속에 또 하나의 빵 껍질을 만든 프랑스 빵을 만든다. 최강기 감독관은 길면 길수록 빵이 부드러워지는 프랑스 빵의 특징을 살린 남궁카이와 기존의 상식에서 벗어난 멋진 프랑스 빵을 만들어 낸 지워규를 무승부로서 둘 다 3위로 결정한다.

신인왕전 시상식에서 원규는 본점 근무를 희망하고 우진이는 자신을 4호 지점으로 옮겨달라는 부탁을 한다. 일주일 뒤 근무지를 바꾸기로 하고 원규와 태빵이 주란이 지점장은 그 동안 달수 혼자서 맡고 있던 4호 지점으로 돌아온다. 한편 지점장으로부터 미스터 큐가 상피에르 사장이 자신의 꿈을 위해 프랑스에 내팽게 치고 온 아들이란 사실을 알게 된 원규와 태양, 주란이는 몹시 놀란다

감우진은 빵타지아 4호 지점에 오자마자 태양이와 힘을 합쳐 여학생들을 위한 다이어트 태빵을 만들어 매상을 올린다. 감우진은 성유란이 상피에르와 손잡고 지금의 빵타지아를 무너뜨리려는 음모를 4호 지점 식구들한테 폭로하고, 프랑스 연수 중에 열릴 세계적인 제빵 대회인 모나코 컵에 참가하여 백 억을 벌어 빵타지아를 위기에서 구해내자는 자신의 계획에 동참할 것을 권유한다.

성유란은 상피에르 제주 지점에 있는 실력 있는 제빵사 삼총사를 불러들여 자신의 악한 행동을 빵타지아 4호 지점의 식구들이 한 것처럼 거짓말을 해 그들에게 4호 지점을 망하게 해다란 부탁을 한다. 성유란의 거짓말에 격분한 삼총사들은 태양이가 만든 다이어트 빵과 똑같은 빵을 만들어 팔면서 텔레비전에 나와 빵타지아 4호 지점의 다이어트 빵은 가짜라고 말한다. 손님을 모두 빼앗겨 버린 4호 지점 식구들은 모두 힘을 합쳐 날씬해지고 건강해 지 는 블랙 태빵을 만들어 상피에르 삼총사에게 도전장을 내민다.

태양이와 원규 남궁카이는 한달 뒤 열리는 모나코 컵을 준비하기 위해 최강기의 인솔하에 프랑스로 떠난다. 거기서 미스터 Q의 동생 소피를 만나고 앞으로 세 사람은 소피가 운영하는 빵 가게에서 프랑스 식 제빵 기술을 소피에게 전수 받기로 한다. 하지만 남궁 카이는 소피의 제빵 실력이 뛰어남에도 불구하고 가게에 손님이 없는 걸 눈치채고 그 이유를 소피에게 묻는다. 소피의 가게 바로 앞에는 프랑스 최고의 베이커리 ‘메종 카이저’가 자리잡고 있었던 것이다.

소피의 빵 가게에서 한달 동안의 연수를 마친 태양이와 원규, 카이의 빵타지아 한국팀은 모나코 컵을 위해 모나코 그랑 카지노로 향한다. 모나코 컵이 시작되기 전 공개 연습 시합으로 각 나라마다 예술적인 빵을 만들어 전시하게 되어 있는데 원규는 우진이의 부탁대로 한국의 승률을 높이기 위해 열심히 만든 로뎅의 ‘생각하는 사람’을 표현한 빵을 망가트리고 자신이 직접 ‘생각하는 사람’ 빵이 되어 한국팀 대표 전시대에 선다. 하지만 화장실을 참을 수 없어 모나코의 앤 공주에게 커다란 실수를 하고 만다, 원규의 실수로 승률을 높이는 작전은 성공을 거두었으나 앞으로 치러질 예선전은 감점을 받고 시작하게 된다

모나코 컵 예선 1차 전, 각국의 팀이 직접 룰렛을 돌려 당첨된 빵재료만을 가지고 빵을 만들어야만 한다. 그러나 빵타지아 한국팀은 운 나쁘게 모두 달걀만 얻는다. 공개 연습 시험 때 실수로 2점을 감점 받은 상황에서 더욱 난감해진 한국팀, 모든 것이 끝났다고 생각하며 서로를 질책하는 카이와 원규에게 태양이는 태빵 21호를 만들어 승부를 걸자고 제의한다.

모나코 컵 예선 1차 전이 시작되고 룰렛을 돌려 달걀만 얻은 빵타지아 한국 대표 팀들은 태양이의 의견에 따라 특수한 밀가루를 이용한 카스테라 빵을 만든다. 소금 설탕 없이도 맛있는 카스텔라를 만들어낸 빵타지아 팀, 이 빵을 시식해 본 삐에로 보르네제는 자신의 추억을 떠올리며 빵타지아 팀에게 5점 만점을 준다.

한국 대표팀이 1차 전에서 만점을 맞자 위기의식을 느낀 프랑스 대표팀, 카이저의 막내 에드워드는 한국의 빵타지아 팀에게 2차 전에서 점수가 낮은 쪽이 모나코 컵을 포기하자며 내기를 걸어온다. 이 내기를 받아들인 남궁 카이는 혼자서 대결하겠다며 큰소리 치고 슬롯머신으로 칩을 왕창 따낸다. 그러나 그 칩에 써 있는 재료를 모두 사용해 빵을 만드는 것이 2차 전 룰이라는 것을 알고 빵타지아 팀은 망연 자실 한다. 하지만 카이는 태양이의 태빵을 따라잡기 위해 스스로 연구 개발한 루빵 3호를 만들어 프랑스 팀에 맞선다.

예선 2차 전이 끝나고 프랑스, 미국, 영국팀과 함께 한국팀도 본선에 진출하게 된다. 그런데 거기서 미국팀 대표로 나온 서치 호크를 만난 빵타지아 팀들은 자신들의 계획을 안 성유란과 상피에르 사장이 서치 호크를 보낸 것임을 알게 된다. 한편 한국의 빵타지아 4호 지점은 상피에르 본점이 70% 파격 세일을 하는 바람에 자금도 바닥이 나고 손님도 다 빼앗겨 버려 가게문을 닫게 될지도 모를 위기를 맞는다. 이때 달수의 분신술과 제빵 시범으로 그 위기를 모면하는데...

본선 1차전을 통과하기 위해 제한 시간 60분 안에 맛있는 빵을 만들어야 하는 태양이 일행, 보통의 방법으론 맛있는 빵은 고사하고 60분 안에 빵을 만드는 것 자체가 불가능한 상황에서 태양이는 전자렌지를 이용한 태빵 3호로 승부를 건다. 하지만 전자렌지에 대해 안 좋은 선입견을 가지고 있던 심사위원 삐에로는 태양이의 태빵 3호를 떨어뜨리려 한다. 이때 서치호크의 도움으로 태양이 일행은 간신히 본선 1차전을 통과하게 된다.

본선 2차전 시합을 무인도에서 치르게 된 각국 대표 팀, 그러나 한국 팀이 배정받은 곳은 바다에 잠기고 그 곳을 피해 헤엄쳐 나오다 태양이가 실종되고 만다. 이 모든 것이 상피에르 사장 강노일의 사주를 받은 모나코 컵 대회 운영 위원장의 계략이었지만 강노일은 더 심한 것을 요구한다. 이에 라메 위원장은 프랑스 팀한테 다음 계략을 지시하는데...

라메 위원장의 계략으로 무인도의 숲은 불바다가 되고 위험에 처한 원규와 카이 앞에 태양이가 모나코 비밀경찰들(이집트 대표팀)과 함께 나타나 위험을 모면한다. 한국 대표팀은 이 불로 과일이 온통 불에 타 2차전 과제인 과자빵을 만들 수 없게 되는 위기에 처하지만 태양이의 아이디어인 태빵 9호를 만들어내 신호탄을 쏘아 올린다.

한국 팀이 방해 공작 끝에도 과자빵을 만들어내자, 라메 위원장은 화재를 핑계로 무인도 시합을 무효로 한다. 라메는 또다시 재시합 장소를 멕시코의 산 아우구스틴 강으로 정하고 한국 팀을 수천 미터 깊이의 동굴로 떨어뜨려 죽일 음모를 꾸민다. 두 번 째 음모는 성공을 거두고 삐에로와 함께 우아우트라 동굴에 갇힌 한국 팀 일행은 탈출 방법을 모색하는데...

삐에로가 동굴 수로를 헤엄쳐 나가 탈출을 시도하기로 결정하지만 수영을 못하는 삐에로는 태양이와 원규, 카이가 물고기로 만든 빵을 만드는 동안 시간을 벌기 위해서 최장의 리액션을 하려고 풀기 어려운 계산 암호를 준비한다. 하지만 계산에 천재적인 소질이 있었던 태양이가 그 암호를 풀어내자 삐에로는 할 수 없이 물 속으로 뛰어든다.

동굴에서 무사히 빠져 나온 태양이와 원규, 카이는 모나코 국왕으로부터 라메 위원장의 부정행위에 대한 사과를 받고 준결승전에 오르게 된다. 준결승전의 과제는 ‘스포츠 빵’으로, 필요한 빵 재료를 모나코 왕궁에서 마음대로 가져다 써도 좋다는 허락을 받는다. 하지만 재료를 얻기 위해서는 모나코 국왕의 질문에 대답을 맞춰야만 했던 것이었다.

프랑스 팀과 스포츠 빵으로 준결승 전을 치르는 한국팀은 태양이가 재료를 구하러 급히 가는 바람에 카이와 원규 둘이서만 시합을 시작하게 된다. 원규와 카이는 자신만의 독특한 재료를 선택해 순간 관람객들을 놀래키지만 카이저의 그랑 또한 만만치 않은 재료로 시합을 압도해 나간다. 그리고 그랑은 카이의 야심작 루빵 6호에 치명적인 결점이 있다고 지적하고 태양이가 아직 돌아오지 않은 한국 팀은 절대 절명의 위기에 처한다.

자라 피와 적포도주를 이용한 카이의 붉은 빵은 레이서들한테는 알코올과 느린 자라 모양의 빵이 적합하지 않다는 결점을 갖고 있어 그랑의 파란 빵과는 대적할 수 없게 된다. 이런 절대 절명의 순간 태양이는 카이의 조언으로 새롭게 만든 ‘태빵 51호 카이’ 빵을 들고 나타난다. 그리고 실크 파우더라는 강력한 비밀 무기로 그랑 카이저의 빵을 물리치고 결승에 오르게 된다.

준결승전에서 우승을 차지한 한국 팀은 결승전에서 미국 팀과 시합을 치르게 되었다. 결승전이 치러지기 전에 F1 모나코 그랑프리 대회가 열리고 우승컵을 거머쥔 독일의 슈마켓 선수는 경기 전에 먹어 본 태양이의 태빵과 새도우 쌀빵 중 새도우의 빵이 우수했다고 평가를 내린다. 그 말을 들은 태양이는 새도우를 찾아가고 태양인 밤늦도록 돌아오지 않는데...

미국 팀 대전 순서가 발표 되고 첫 번째 시합에 출전하는 카이의 상대는 모니카로 결정된다. 그러나 모니카가 세계 제과 선수권 대회 우승자로, 한마디로 파티쉐의 챔피언이라는 정보를 입수한 한국 팀은 불안한 마음으로 카이와 모니카의 아름다운 빵을 만드는 승부를 지켜본다.

카이와 모니카의 빵이 완성되고 카이 빵부터 시식을 시작한 삐에로, 삐에로는 갑자기 상자에 들어가고 카이와 모니카가 상자를 열자 배추들이 뛰쳐나와 소란을 피고 다시 상자에서 피망을 꺼내자 배추들은 상자안으로 들어가 버린다. 이건 카이의 ‘팡도르’ 빵을 먹고 ‘판도라의 상자’를 연출한 리액션, 모두가 카이의 승리를 확신한 가운데 모니카의 빵을 시식한 삐에로는 갑자기 경찰에 자수하고 체포당하고 만다

카이가 결승전 1차 시험에서 패하자 원규는 자신의 2차 시험을 승리로 이끌어야만 한국 팀이 우승할 기회가 생긴다는 막중한 사명을 갖게 된다. 이로 인한 부담감으로 걱정만 하고 있는 원규 앞에 강두팔과 성주란, 감우진, 방달수 빵타지아 4호 지점 식구들이 나타나고 불굴의 의지로 사셨던 원규의 아버지를 떠올리게 해 원규에게 힘을 불어넣어 준다. 이렇게 해서 원규는 가족들이 지켜보는 가운데 서치호크와 불꽃 튀는 대결을 펼친다.

서치호크의 고대미 된장을 바른 이집트 전통 빵이 먼저 완성되자 삐에로는 시식을 하고 빵이 구워지길 기다리는 원규를 리액션에 끌어들인다. 그 와중에 삐에로는 칼을 맞고 쓰러지고 목숨이 위태로운 가운데 원규가 만든 식빵을 먹고 목숨을 건 리액션을 한 뒤 병원으로 호송된다.

삐에로가 호송된 병원으로부터 삐에로가 희귀 혈액형 봄베이 형으로 수혈자를 찾는다는 긴급 연락이 온다. 이 방송을 들은 모나코의 국왕은 자신이 봄베이 형이라고 밝히고 병원으로 달려간다. 그러나 국왕은 삐에로가 어릴 때 잃어버린 아들, 레올 왕자라는 걸 확신하고 삐에로를 살리기 위해 과다한 수혈을 시도한다. 국왕과 삐에로는 둘 다 사경을 헤매다 천국 카바레에서 재회를 하고 국왕은 자신이 아버지란 사실을 밝힌다. 하지만 국왕은 저승으로 떠나고 삐에로는 살아서 이승으로 돌아온다.

태양이가 대마를 이용한 새로운 태빵으로 새도우를 맞서겠다고 하자 다들 태양이의 획기적인 태빵을 기대하며 승리를 기원한다. 하지만 새도우가 팬터마임의 귀재이며 우주를 보여주는 상피에르의 사장 강노일의 쌀빵 만드는 법을 그대로 흉내 낼 수 있다는 사실을 알고 위기감을 느낀다. 하지만 태양이는 오로지 자신의 태빵으로 삐에로를 천국에 보내 아버질 만나게 해주겠다는 마음으로 결승전에 도전한다.

새도우는 최고의 찹쌀로 쌀빵 베이글을 만든다. 이 베이글을 먹고 은하 철도를 타고 엄마 ‘메텔’을 만나고 온 삐에로는 최고의 빵이라며 찬사를 아끼지 않는다. 모두가 태양이가 질지도 모른다는 불안감에 빠지지만 태양이가 만드는 도넛을 본 강두팔 지점장은 대단한 빵이 나올 것을 예시한다. 드디어 삐에로를 천국으로 보내 아버질 만나게 해주겠다고 약속한 태양이의 태빵 61호 ‘대마 태빵’이 완성되는데...

태양이의 대마 태빵을 먹고 천국이 아닌 23년 전의 과거로 돌아간 삐에로는 아들은 아니지만 왕궁의 삐에로가 되어 꿈에도 그리던 아버지와 어머니 곁에서 행복한 시간을 보낸다. 하지만 그 때 어머니인 메텔 왕비는 삐에로 자신인 레올 왕자를 임신하고 있었고 어느 날 어머니도 배속의 아이도 위험해지는 상황에 처한다. 어머니의 목숨을 구하고 싶었지만 현세계로 돌아오고 만 삐에로 앞에 아버지와 어머니가 살아돌아 온 모습을 보고 놀란다. 태양이의 빵은 역사를 바꾸었던 거고 삐에로는 이런 태양이의 빵에 승리의 손을 들어준다.

태양이가 대마 태빵으로 모나코 컵에서 우승을 해 큰 돈을 벌어들이지만 빵타지아는 이미 강노일의 손으로 넘어가고 만다. 강노일은 성유란에게 상피에르 사장자리를 맡기고 주란이를 빵타지아의 새로운 사장으로 임명한다. 그리고 태양이를 비롯한 4호 지점사람들한테 다시 한번 ‘따끈따끈 9’이라는 TV 대결을 펼쳐 상피에르와 빵타지아의 정상 다툼을 벌이자는 도전장을 보낸다.

‘따끈따끈 9’ 방송이 시작되고 첫 번째 패널은 ‘바다’를 키워드로 일본 ‘오마’라는 항구 도시에서 해산물 빵으로 첫 대결을 벌이기로 한다. 이곳은 슈퍼참치가 유명하지만 성유란의 방해공작으로 슈퍼참치를 구하지 못한 빵타지아 팀은, 성게를 이용한 빵을 만들기로 결정한다. 드디어 상피에르 대표로 나온 요리사 전문 그룹인 크마프의 아이돌 스타 토니 정과의 대결이 시작됐다.

토니정이 만든 슈퍼참치 빵을 먹은 최강기의 리액션은 슈퍼 강철맨으로 진화하는 것이다. 모두가 토니정의 실력에 찬사를 아끼지 않는 가운데 태양이도 성게를 이용한 계란찜 빵을 완성시킨다. 계란찜 빵을 먹은 최강기는 빵타지아 팀의 승리로 판정을 내리지만 토니정은 자신의 패배를 인정하지 않는다.

‘따끈따끈 9’ 2차전 대결 상대로 왕소룡을 맞은 빵타지아 팀은 흑돼지를 이용한 중국찐빵으로 대결을 벌인다. 한편 우연한 사고로 미각을 잃은 최강기는 미각이 잃은 채 심사를 해야만 하는 상황에 처한다. 하지만 최강기는 태양이가 만든 ‘한국 최강 찐빵’을 먹고 미각을 되찾고, 빵타지아 팀은 2차전 대결에서도 승리를 거머쥔다.

크마프의 멤버였던 토니는 빵타지아 식구들과 친구가 되고 크마프를 탈퇴한다. 토니의 실패와 탈퇴로 그룹 이미지가 실추 되는 걸 막기 위해 크마프 멤버 셋은 빵타지아 팀과 대결을 벌이기로 한다. 제주도에서 애플 망고를 과제로 3차전이 시작되고 태양이는 토니를 헐뜯는 다른 크마프 멤버들을 꼭 쓰러뜨리겠다고 다짐을 한다.

망고를 넣은 카레와 데미그라 소스를 섞어 만든 크마프의 카레빵을 먹은 최강기는 말레이 맥 동물을 등장시킨 리액션을 보여준다. 반면 질퍽거리는 반죽으로 모두를 의아하게 만든 태양이는 생 망고가 들어 있는 돌하루방 빵을 완성시키고 이 빵을 먹은 최강기와 말레이 맥은 돌이 되고 만다. 이때 모나코 컵 때 만났던 절대음감 수의사가 나타나 돌이 된 최강기의 마음의 소리를 듣고 대신 판정을 내린다.

대파를 키워드로 두 닌자와 제 4차전 대결을 벌이는 빵타지아 팀, 우진이를 따라 보통 파보다 월등히 맛있는 구부러진 파를 찾아 파곡리 마을을 찾아 간다. 그러나 두 닌자들이 먼저와 이미 구부러진 파를 손에 넣어가고 양 팀은 재료서부터 조리법까지 똑같은 걸 선택해 간다. 이 과정에서 빵타지아 팀은 두 닌자가 카이와 모니카라는 사실을 알게 되고 원규는 카이의 배신에 비난을 퍼붓지만, 카이는 나름대로 사부의 죽음으로 무사답게 목숨을 건 승부를 펼칠 비장의 각오로 대결에 나오게 된 것이었다.

4차전 대결을 벌이는 양 팀은 똑같은 재료와 조리법으로 파 빵을 만들어 간다. 그러나 루빵은 ‘튜르뉴’라는 꼬아서 만드는 반죽법으로 ‘토네이도 루빵’을 만들어 내고 이 빵을 시식한 심사위원 강기는 온몸이 꼬이는 굉장한 리액션을 보여준다. 이렇게 승리를 확신하는 카이 앞에 태양이는 두 번 접는 ‘더블 퐁듀’ 반죽법으로 만든 파빵을 들고 나온다. 이 빵을 본 카이는 속으로 자신의 패배을 인정하고 강기가 시식하기 전에 빵을 들고 도망친다. 그리고 시합 전 자신과의 약속대로 할복을 하기 위해 강가를 찾아간다.

우진이는 우리나라 최대 폭력 조직인 백범파 두목의 아들이며, 한국인 최초로 오스트리아 궁정 요리사 자격증을 딴 백진우이란 배다른 형이 있다는 사실이 밝혀진다. 그리고 이 두 형제는 이번 ‘따끈따끈 9’ 5차 전 대결에서 지는 사람이 조직의 후계자가 되고 마는 운명의 승부를 하게 된다. 그러나 이번 승부는 빵이 아닌 잼을 만드는 대결로 우진이한테는 상당히 불리한 싸움이 되고 만다.

5차전, 진우는 홍옥의 칼바노스로 최고의 잼을 만들어내고, 심사위원은 칭찬을 아끼지 않는다. 우진은 사과나무 장작을 태워 잼을 훈제하는 기법을 선보인다. 우진의 잼을 맛본 심사위원은 아무런 반응이 없는데... 과연 승부는 누구에게 돌아갈까?

김요리의 대가 김인상 박사와 대결에 붙게된 태양의 팀. 이번 대결은 김빵을 만드는 대결이라 태양의 팀은 걱정이 태산이다. 6차전 시합 당일 김인상 박사는 김을 나누어주며 사람들의 호감을 사고 리액션을 이끌어낸다.

6차전 김인상 박사와의 대결에서 태양은 리믹스 기법으로 빵을 반죽한다. 강기는 리액션을 위해 성까지 김씨로 바꾸고 김밥집 아가씨와 결혼을 한다. 태양의 빵은 김박사 김인상 박사의 김빵을 이길 수 있을까?

7차전 태양의 팀은 팬더 인형을 입은 남자와 대결을 하게 된다. 이번 대결 종목은 찐빵, 상대편 팬더는 자체 개발한 슈퍼 베이킹 파우더로 이번 대결에서 승산이 더 높아보인다.

팬더는 세번이나 폭발하는 트리플 알프스 찐빵을 만들어 낸다. 보기에도 부드러워 보이는 팬더의 빵에 강기는 그 어떤 리액션도 보이지 않는다. 반면 태양은 노면법 반죽을 이용한 트리틀 대나무 찐짱으로 이에 맞선다.

차가운 눈보라 손을 가진 성유란과 최고의 타르트를 만들어내는 대결을 하게 된 태양. 성유란은 차가운 손을 무기로 딸기 타르트를 만들고, 태양은 팀의 만류에도 불구하고 비파 열매로 타르트를 만들게 된다.

이 세계로 가게 된 태양은 우연히 주운 마법의 비파 열매가 손가락에 끼어 뺄 수 없게 된다. 이 세계에서 만난 문, 대현자 마에스트로프 일행과 눈의 여왕을 무찌르고 비파 열매를 없애는 모험을 하게 된다.

마지막 대결은 미스터 큐와의 쌀빵 대결이다. 미스터 큐는 최상급 쌀, 영덕 대게를 활용한 품격있는 쌀빵을 만들고, 태양은 할아버지들이 농사지은 평범한 쌀, 쑥, 된장으로 빵을 만든다. 누가 봐도 미스터 큐가 이길 가능성이 높아보이는데, 과연 태양은 마지막 대결에서 승리할 수 있을까?