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2009년 10월 MBS에서 방영을 시작한 드라마. 신주쿠 구 하나조노 근처의 골목에 본명과 경력 모두 불명인 마스터 혼자서 운영하는 작은 밥집이 있다. 자정인 0시부터 아침 7시까지 영업하며, 포렴에는 밥집이라고만 쓰여져 있지만 단골 손님 사이에선 심야식당이라 불린다. 메뉴는 돼지고기 된장국 정식, 맥주, 일본주, 소주 밖에 없지만 원하는 음식을 말하면 가능한 한 만들어 준다. 심야에만 영업하는 관계로 이런저런 사정이 많은 손님들이 주로 찾아오는 가게를 무대로 마스터와 손님간의 교류를 그린다.
어느 날 야쿠자인 류가 부하인 겐을 데리고 가게에 왔다. 마스터가 만든 빨간 소시지를 먹고 감동한 류는 이후에 가끔 가게에 오게 되었다. 손님들 중 특히 류와 친했던 계란 말이를 좋아하는 코스즈. 한 접시를 나눠먹는 둘 모두에게 빨간 소시지에는 잊을 수 없는 추억이 있는 듯 한데...
가게를 닫으려던 아침 6시 반 쯤, 미유키가 가게에 왔다. 미유키의 주문대로 고양이 밥을 만드는 마스터. 인기 없는 엔카 가수 미유키를 위해 가게에서 콘서트를 열어주게 되었는데...
식당에 모이는 삼인방 미키, 루미, 카나. 주문하는 건 매실, 명란젓, 연어로 정해져 있다. 마스터는 그녀들을 오차즈케 시스터즈라 부르고 있다. 오차즈케를 먹으며 남자 이야기를 하는 그녀들인데, 동경하는 건 순애를 통한 결혼. 그러던 어느 날 루미가 고향으로 돌아가게 되는데...
심야 식당에서 마스터가 가장 먼저 만드는 건 감자 샐러드와 마카로니 샐러드. 요즘에 가끔 오는 남자가 항상 주문하는 건 감자 샐러드였다. 이후 가게에서 식사를 하던 젊은 남자 다나카는 그가 전설의 AV 남배우 이렉트 오키라는 걸 알고 제자로 받아달라 하는데...
별점과는 인연이 없는 심야식당. 단골인 코미치가 정말 맛있는 걸 먹게 해주겠다며 요리 평론가인 토야마를 마스터의 가게에 데려왔다. 음식에 대한 이야기를 계속 하는 토야마 때문에 가게의 분위기는 엉망이 되었다. 그 때, 떠돌이 가수 고로가 와서 버터라이스를 주문하는데...
얼굴이 부은 채로 마스터의 가게에 온 카츠는 복서이다. 이긴 날에 항상 먹는 것이 돈가스 덮밥. 하지만 복싱만으로는 살아갈 수 없어 다른 일을 하면서 연습을 하고 있다. 어느 날, 카츠는 단골 중 한명인 아케미를 만나게 되는데...
어느 이른 아침, 연예인이 꿈인 리사가 마스터의 가게에서 나카지마를 만나 달걀 샌드위치를 나눠 먹게 된다. 나카지마는 어두운 새벽부터 신문배달을 하며 대학에 다니는 학생이다. 나카지마의 신문 배달 시간에 맞춰 가게를 다니는 리사. 그러던 중, 리사가 유명해지게 되는데...
심야식당에 전 아이돌인 카자미 린코가 찾아왔다. 소스 야키소바에 계란 프라이를 얹은 것을 먹고 돌아갔다는 얘기를 듣고 옛 린코의 팬클럽이었다는 손님들이 흥분하게 된다. 한 달 후쯤 다시 찾은 린코는 또 계란 프라이를 얹은 야키소바를 주문하는데...
아침 6시가 조금 지났을 쯤에, 이틀 연속으로 밥을 먹으러 오는 노인이 있다. 이름은 야치요, 좋아하는 건 전갱이 구이. 단골 중 한명인 마릴린은 야치요와 마음이 맞아 클럽까지 가게 된다. 그러던 중, 가게에서 야치요를 알아본 사람이 있었는데...
항상 형님인 류와 같이 가게에 오던 겐. 어느 날 혼자서 온 겐은 라면을 주문하였다. 돌아가면서 이상한 웃음을 지은 겐. 이후 겐은 대적 중인 야쿠자의 우두머리를 칼로 찌르고 모습을 감추게 되는데...
단골 손님 중에 야쿠자인 류. 그는 마스터가 만드는 빨간 소시지를 좋아한다. 그러던 중 경찰인 노구치가 나타났다. 둘은 명문고 야구부의 동창이었는데, 류가 고향에서 일으킨 싸움 때문에 야구 대회에 나가지 못했다. 노구치는 류에게 병으로 입원한 전 매니저의 병문안을 가자고 하는데...
카운터 한쪽에서 눈을 감고 미소를 띄우며 자는 사야. 사야는 항상 닭튀김을 주문하고는 잠이 든다. 자는 모습은 언뜻 행복해 보이지만 깨어 있을 때에는 꽤 피곤한 일상을 보내는 듯하다. 마스터는 맥주를 못 마시는 사야에게 평소에 가게에서 내놓지 않는 하이볼을 추천한다.
마스터가 제지해도 말을 듣지 않고 바지락 술찜을 안주로 가게에서 술을 마시는 렌. 렌은 나이를 먹고 결혼을 하지 못하는 아들 죠에게 악태를 부리며 오늘도 취해서 업혀갔다. 공수도 도장에서 지도를 하며 학생들도 잘 따르는 죠는 어머니와 달리 술도 마시지 않고 그의 인격은 오랜 친구인 나가이도 인정한다. 그의 걱정은 어머니의 몸 상태인데...
도시락 가게에서 일하는 쇼지는 마스터의 가게에서 만난 이쿠미를 자신의 가게에서 만나 도움을 받게 된다. 그 답례로 쇼지는 이쿠미에게 밥을 사기로 한다. 이쿠미가 좋아하는 건 마스터가 만드는 생선조림장. 이쿠미를 좋아하게 된 쇼지는 그 자리에서 고백을 하게 되는데...
대학에서 독립영화를 제작하는 겐키와 유키. 하치오지의 야리미즈에서 사전 답사를 하다가 유적 같은 곳에 쌓여진 파인애플 통조림을 마스터의 가게로 가지고 온다. 왠지 불길하기도 하지만 마스터에게 파인애플이 들어간 스부타를 만들어 달라고 한다. 그걸 계기로 그들은 가게에 온 키쿠노를 알게 된다. 둘은 키쿠노에게 자신들의 영화의 여주인공이 돼 달라고 부탁 하는데...
추운 밤, 소설가인 스즈키는 편집자와 함께 마스터의 가게에서 술을 마시고 있었다. 스즈키는 부인과 딸을 버리고 십 년 가까이 집을 나와 생활하고 있다. 스즈키가 가게를 나가고 바로 주점에서 일하는 하나가 들어오는데...
단골 손님인 츠키코는 드라마 시나리오 작가다. 독신이며 고양이를 키우는 츠키코는 오늘도 혼자 마스터의 가게에 와 배추 절임을 먹는다. 어느 날 츠키코는 자기를 키워 준 실력 있는 프로듀서 노세와의 불륜 관계를 잡지에서 폭로당하는데...
남들보다 더 추위를 타는 히토미는 젊은 남자에게 돈을 잔뜩 쓴 후 버림받았다. 어느 날 히토미는 펫샵에서 만난 50대의 남자 하시모토와 사랑에 빠진다. 하시모토가 좋아하는 건 중화 냉면. 더위를 타는 남자와 냉증인 여자는 주말이 되면 마스터의 가게에 와 중화냉면을 먹었다. 그러던 중 정년이 가까운 형사 이누즈카가 나타나는데...
어느 날 밤, 단골인 카네모토가 그와 어울리지 않는 미인 치아키를 데리고 가게에 왔다. 마스터가 만든 감자고기조림를 보고 자기 집은 소고기를 살 돈이 없어서 돼지고기로 만들었었다고 하는 치아키. 그걸 본 카네모토는 주위를 신경쓰지 않고 더욱 닭살 행동을 한다. 가게에 가끔 생일 케이크를 배달하는 노리코. 노리코도 감자고기조림을 좋아한다는데...
만들 수 있으면 만는 것이 영업방침인 마스터이지만, 만두만큼은 전문점을 운영하는 타무라의 만두를 쓰고 있었다. 타무라는 아내인 모모코와 가정을 갖고 있었지만 모모코는 가게의 단골인 카타기리와 과거에 깊은 관계가 있었다고 한다. 인기가 많은 만두를 배달하러 온 모모코는 가게 앞에서 카타기리와 스쳐 지나가게 되는데...
8년 전 남편을 잃은 가수 카시마 미사오가 오랜만에 가게에 오게 된다. 남편이 작사 작곡한 '아무말도 하지 마'는, 지금도 미사오의 대표곡이지만, 남편이 죽고 난 후 미사오는 사람들 앞에서 더는 노래를 부르지 않게 된다. 그러던 중, 메시야의 단골인 요리평론가 토야마의 부인이 병상에 있다는 것을 알게 된다. 병상에 있는 부인의 소원은 미사오의 노래를 듣는 것. 부인을 위해 토야마는 미사오에게 한 번 더 노래를 해 달라고 간청하는데...
만화 편집자 우노가 하시모토를 데리고 심야식당을 찾는다. 하시모토는 우노가 담당하는 만화 잡지의 신인상을 수상한 만화가 지망생이다. 우노는 하시모토에게 마스터의 돼지고기 토마토 말이를 맛보게 해준다. 반 년 후, 가게에서 만난 노리코와 동거하면서 만화를 계속하고 있었지만 수상 후에도 연재 데뷔는 하지 못한 채 수입 없는 백수생활을 하게 된다. 우노가 돼지고기 토마토 말이를 먹인 신인은 성과가 나지 않는다는 말은 사실일까?
마스터가 만든 오징어 토란 조림의 향에 이끌려 찾아온 두 사람. 흥신소에서 일하고 있는 남자 같은 여자 케이 탐정과 수습사원인 사사키 마모루. 둘은 가게를 나와 하룻밤을 보내게 된다. 사사키는 케이에게 결혼을 전제로 만나자고 하지만 케이는 가볍게 받아 들인다. 정식 사원이 되기 위한 졸업시험으로서 케이가 지시한 불륜 조사를 맞게 된 사사키. 그 조사대상인 요시노를 미행하는 중에 생각지도 못한 사실을 알게 되는데...
짝사랑에 빠진 단골손님 코미치. 짝사랑의 상대는 가게에 가끔 얼굴을 비치는 카스미였다. 카스미는 나니와 출신이라는 것 외에 아무것도 알 수 없는 정체불명의 여자다. 무뚝뚝한 그녀의 마음을 얻기 위해 오사카의 명물을 주문하는 코미치지만, 카스미는 여전히 무관심한 태도다. 그런 그녀가 좋아하는 음식은 생강절임 튀김이라고 하는데...
싱글맘 미호가 초등학교 동창인 사유리를 데리고 심야식당을 찾는다. 둘은 초등학교 동창회 총무로, 동창회에서 25년만의 타임캡슐을 꺼낼 계획을 하고 있다. 마스터에게 당면 샐러드를 부탁한 사유리, 미호는 학창시절 당면샐러드를 너무 좋아해 다른 사람 것까지 받은 시가치를 떠올리지만 사유리는 그런 시가치 때문에 당면샐러드를 먹게 되었다 하는데...
날씨가 추워지면서 마스터는 다시 양배추 롤을 만들기 시작했다. 심야식당의 단골들은 모두 좋아했지만 스트리퍼 마리린은 엄마가 양배추 롤을 만드는 날은 남자를 만나러 가는 날이라며 좋아하지 않았다. 마리린의 엄마 에리는 마리린을 보러 도쿄에 와서 춤을 추는 딸의 모습을 보게 된다. 딸을 위해 전하지 못한 말이 있는 에리는, 어떤 거짓말을 하게 되는데...
토요일 아침마다 히라카 부부가 심야식당에 아침식사를 하러 온 지 벌써 한 달이 되었다. 어느 날, 히라카는 혼자 가게에 들르게 된다. 손자가 태어나서 미즈에가 고향으로 내려간 것이다. 그런데 그 손자는 히라카의 친손자가 아닌 과거의 남편 핏줄과 연결된 손자였다. 히라카는 미즈에의 세 번째 남편으로 미즈에의 어두운 과거를 잘 알고 있다. 고향으로 돌아간 미즈에가 도쿄로 돌아오지 않자 남편 히라카는 또 다른 의심을 하게 되는데...
시원스러운 인상의 여자, 이치카와 치즈루가 가게를 찾아와 우엉볶음을 찾는다. 깜짝 놀라 눈을 동그랗게 뜬 야쿠자 겐. 치즈루는 겐의 고등학교 시절의 영어 선생님으로 동아리의 고문이자 동경의 대상이었다. 기분이 좋아진 겐은 그날 밤 치즈루와 밤새 술을 마시며 사랑한다고 외치는데...
형사인 노구치와 나츠키는 콤비로 사건을 수사하면서 전생의 원수 지간이 아니었는지 의심할 정도로 잘 맞지 않는다. 형사에 대한 일의 이해도, 수사방법도 모든 게 다른 둘은 계속 부딪치게 되는데...
오늘은 새해가 되기 전 마지막 날, 마스터는 전보다 일찍 가게 문을 열었다. 가게에서 새해를 맞이하고 싶은 단골 손님들이 있었기 때문이다. 마스터의 가게에 모두 모여 새해가 되기 전 마지막 소원을 빌며 서로 축하의 건배를 나누는데...